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食品安全宣传周启动 系列活动贴近生活
作者:文\荆莹 谭妮 图\李志荣 方阳 来源:大学生通讯社
发布日期:2011-06-19
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“严厉打击食品非法添加行为,保障广大师生员工饮食安全”,6月17日,围绕“构建校园饮食文明”主题,后勤管理处分别在北区二食堂和南区美食广场举行了食品安全知识签名仪式,宣传食品安全相关知识。
活动现场,同学们纷纷在横幅上签字,许下“绿色承诺”。宣传摆点处也挤满了前来咨询的同学,大家就食品、药品安全方面的问题道出心中疑惑。“现在食品添加剂使用的太多了,我们该怎样保证学校食堂的食品安全呢?”人文学院敬小芳存在疑惑,“学校食堂的食品安全问题,始终是我们重点关注的问题之一。后勤处对于学校食堂的食品安全监管非常严格,食堂所用的原料都是经过相关负责人严格检验过的,大家可以放心食用。”后勤集团负责人热心解疑。
负责人表示,在此次活动中,后勤相关部门充分利用我国颁布《食品安全法》两周年的契机,真正把食品安全工作落到实处,做到了让广大师生员工吃得放心。
据了解,此次活动将持续一周时间,具体包括一是组织广大师生深入学习《食品安全法》及相关法律法规,开展相关知识竞赛活动,在校园内全面普及仪器安全法律知识;二是结合学校健康教育活动的开展,邀请市质监质和卫监所专家来我校讲授食品安全和突发公共卫生事件防控常识,传播健康饮食方式,促进学生养成健康卫生饮食的良好习惯和增强食品安全风险识别的能力;三是对全校食堂及摊点进行一次全面的食品安全大检查,及时排除安全隐患,落实食品安全责任制,修订和完善突发公共卫生事件应急预案,提高安全监管工作水平。
为期一周的宣传活动也让同学们学到不少知识,“增加了我们在食品、药品安全方面的基础知识,提高了大家的食品安全意识。”王同学说。
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