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巧烹山珍 手煮海味--土木工程学院成功举办第七届女生节之厨艺大赛

作者:刘连俊 王睿 日期:2007-03-14 浏览:313

 

为了使同学们能走进生活,体验生活,弘扬饮食文化,同时向全院女生宣传“不做家里娇娇女,勤劳自立”的健康思想。311日上午,土木工程学院在美食广场前隆重举办了“第七届女生节之厨艺大赛”。本次大赛邀请了2位老师、8位学生及美食广场餐厅两位厨师作为评委给各组选手进行现场打分,并适时做了现场点评。

    此次比赛共分为16个小组。比赛中,选手们皆使出拿手绝技,各地特色菜肴,油炸,红烧,炖煮,尽展“厨林风采”。各类风味小吃不仅味道鲜美,菜名更是独具匠心。比赛中还穿插了一系列的抽奖活动及饮食健康卫生知识讲解。此次活动形式新颖,吸引了不少同学驻足观看,并受到了大家的好评。