作者：文/图 王虎 
来源：党委宣传部
日期：2018-05-20
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“农业发展必须要依靠科学，农业前期投资大，见效慢，没有特色就无法取得效益。所以，没有科学技术支持的农业项目，难以可持续发展。我们想请专家给我们把把脉，村里数千亩老山油茶基地，老油茶树产的油香浓风味独特，但产量很低，现在急需改良；村里新投入的龙虾饲养项目，面临着激烈地竞争形势，也需要专家在技术上支持找准定位；当地特产黄辣椒，俗称“黄辣子”，风味独特，如何作出特色产品，形成产业链？”湘潭县白石镇昭金村村支书唐建宇急切地道出了村里农业产业规划所遇到的难题，期待专家们给出建议和解决方案。六年前，唐建宇把经营多年的药材生意交给妻子打理，自己则一心扑在农业上，力图做大农业产业来带领乡亲们走上致富之路。
5月20日，我校生命科学学院院长王海华教授、副院长孙远东博士，市人大代表谭树华教授来到湘潭县白石镇昭金村村支书唐建宇家里，向白石镇镇长唐虎、镇农技站站长刘敬池了解村里农村产业规划的详细情况，并针对产业发展所遇到的难点、痛点，大家一起探讨白石镇昭金村的农业产业发展规划。
谭树华介绍了他目前正在研究的龙虾养殖的生态模式，通过各种动植物混合搭配，可以有效地减少用水用料，可以实现零排放，不对环境造成污染。相对于现在的高密度高消耗的养殖模式，注重综合效益，但产量受到控制，因此要做好品牌的推广，突出产品的绿色价值，深度挖掘产品的附加值。建议村里采用生态养殖模式的同时，适当加大投放养殖密度，发挥最优经济和环境效益。
孙远东则建议农产品要更注重品牌效应。村里面要重视黄辣椒的价值挖掘，把黄辣椒作为地理标志产品开发并保护起来，有效地发挥农产品的特色效应。黄辣椒可开发成当地特色食品，一定会大受欢迎，一个小辣椒开发得好，可以带动一个大产业。另外对于发展龙虾养殖业，他还建议在选种上要关注，要精选优良的头小肉多的种苗，打出特色龙虾品牌。
王海华认为，村里发展农业，要作出特色，形成产业链，作为高校的研究者有责任参与到这一过程中，一是发挥高校专家团队的技术优势，积极参与地方建设，服务地方经济；二是通过直接参与农村产业建设，把理论成果和生产实践结合起来。他还强调，当地的老油茶树除了要进行土壤改良外，在保留原油茶树的独特风味基础上进行改良优化。农村产业发展除了在技术上给予大量支持，提供技术服务外，还要积极争取政府的支持。他建议，专家要和当地认真研究黄辣椒的特色风味、种植历史、影响等，挖掘其特色，形成书面材料，由谭树华教授以人大代表的身份向市里提议，把黄辣椒打造成为湘潭地理标志产品，为做大相关产业打好基础。
探讨结束后，一行人还到龙虾养殖现场考察，对龙虾养殖的各个环节给出建议和意见。
“我是农村里面长大的孩子，我爱农村，我爱农业，我想为农村做点事，也想通过农业的发展来成就自我。今天，有了专家的支持和建议，我对农业的投资信心更充足，对打造农业产业链更有把握了。”唐建宇表示。
