作者：李洪华 
来源：宣传部
日期：2008-07-10
浏览：7月10日中午，往日冷清的校园餐厅教工之家呈现出新“气色”：来此就餐的教职工络绎不绝，食堂充满着欢声笑语。
记者了解到，原来是中午的伙食吊起了大家的胃口！走进食堂，记者欣喜地看到，饭菜的品种比较多，香气扑鼻。买了一份套餐尝尝，味道的确不错。食堂还提供了免费的菜汤和茶水，在每个餐桌上都摆放了卷纸。食堂用变换的“花样”来调节“众口”，确实给教职工以“家”的舒适感。
教工之家可口的饭菜、周到的服务换来的是一片笑容与赞美。管理学院的袁老师当时在意见簿上写到：“饭菜品种多，色香味俱佳，服务热情，希望再接再厉，继续发扬”。一位晚来就餐的老师笑着告诉记者：要是平常，下第四节课过来，可能就没饭吃了。今天的伙食不错，份量、品种、口味都比以前好多了！
对于伙食一下子出现新“拐点”，食堂的一位负责人向记者透露缘由：校领导的高度重视是关键。7月9日，根据校党委、行政的指示精神，副校长谭长富现场办公，亲自过问、督查伙食问题，并提出了一系列整改意见。他要求食堂保证饭菜质量，提高服务水平，加强食品安全卫生监管，全力打造满意食堂，让教师吃得放心。
为落实校领导的指示精神，对于存在的问题，后勤第一集团的领导认真研究、深入调查，下定决心进行整改。为有效解决“症结”，食堂从狠抓内部管理入手，从食品的进购到厨师的选取再到餐具的清理，都严格把关，逐一落实。后勤第一集团相关领导还亲历亲为，深入食堂了解实情，加强监管，及时解决相关难题。目前整改已初见成效。
食堂负责人最后表示，他们会一如既往地办好食堂，努力为教师服好务。
